Creps con chocolate
No te olvides de hacer esta receta si eres un fan de chocolate como yo.
Esta la receta la descubrí con ayuda de mis amigas haciendo pruebas y pruebas ya no recuerdo quien lo consiguio al final dar con las medidas exactas.
Todo surgio en Pamplona(la ciudad donde vivimos) aquí hay una Crepería en la calle San Gregorio donde hacen creps caseras muy ricas pero un poco carillas, asi que le preguntamos la receta a la de la tienda y no nos lo quiso decir, esta la receta la tiene que conocer todo el mundo al que le guste el chocolate asi que aqui la dejo:
INGREDIENTES
1- Un poco mas de medio vaso de leche
2- 3 cucharas de harina
3- un huevo
4- 2 cucharas de azucar
5- un chorrito de aceite de girasol
6- nocilla
Se mezcla el huevo con la harina y se revuelve, despues se le añado el azucar y se vuelve a revolver, se le añade poco a poco la leche removiendo hasta que se forme una masilla liquida uniforme(sin tropezones) y listo.Ahora solo tenemos que hechar en la sarten caliente un chorrito de aceite y despues hechar una capa fina muy fina de masilla, dejar que se tueste y darle la vuelta, añadirle la nocilla extendienfosela bien, y luego doblar y servir.
Que aprobeche.
Somos Betania y Myriam, dos lokas que en sus ratos libres después de currar demasiado y estudiar mucho desvarían un poco.
